Nhu cầu gia tăng thúc đẩy giá lợn hơi phục hồi trở lại
Trong năm 2023, giá lợn giảm 5,2% svck xuống còn 53.700 đồng/kg, thấp hơn 10,5% so với chi phí sản xuất/kg của các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Trong 2024, kỳ vọng giá lợn tăng 5,0% svck từ mức nền thấp trong năm 2023 lên 56.400 đồng/kg do nhu cầu tiêu thụ thịt lợn tăng 5% svck trong khi nguồn cung trong nước vẫn ổn định.
Dự báo nhu cầu tiêu thụ thịt lợn sẽ tăng 5% svck trong năm 2024. Do tình hình kinh tế dần khởi sắc sẽ kích thích chi tiêu của người tiêu dùng. Hơn nữa, ngành du lịch dự kiến sẽ đón một lượng lớn khách quốc tế tới Việt Nam, qua đó đẩy mạnh các hoạt động ăn uống, giải trí trong năm 2024.
Trong khi đó, kỳ vọng nguồn cung thịt lợn duy trì ở mức ổn định (+4% svck, theo Tổng cục Thống kê) trong năm 2024. Năm 2023, sản lượng thịt lợn vẫn ở mức cao do tác động phức tạp của dịch tả lợn châu Phi (ASF) dẫn đến việc các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ bán tháo nhằm chạy dịch.
Tuy nhiên, đang có sự thay đổi trong cơ cấu ngành chăn nuôi, trong đó số hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đã giảm mạnh 50% từ 4 triệu hộ vào năm 2021 xuống còn 2 triệu hộ vào đầu năm 2023 trong khi các doanh nghiệp vẫn tiếp tục mở rộng quy mô trang trại. Điều này sẽ giúp ổn định nguồn cung thịt lợn trong những năm tới do các trang trại tuân thủ vệ sinh an toàn chuồng trại ít bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh, qua đó tránh tình trạng bán tháo để chạy dịch trên thị trường.
Giá nông sản hạ nhiệt
Theo World Bank dự phóng, giá nông sản toàn cầu (nguyên liệu chính làm thức ăn chăn nuôi) giảm 6,5% svck trong năm 2024. Trong đó, nguồn cung ngô toàn cầu dự kiến sẽ phục hồi đáng kể trong năm 2024 do điều kiện thời thiết thuận lợi hơn ở Argentina, Brazil và Mỹ, trong khi nguồn cung lúa mì sẽ ổn định ở mức ngang với năm 2023.
Tại Việt Nam, thức ăn chăn nuôi đã ghi nhận 5 đợt giảm giá trong năm 2023, giảm khoảng 11% svck năm 2022. Với các yếu tố trên kỳ vọng giá thức ăn chăn nuôi sẽ tiếp tục giảm nhẹ vào năm 2024, kép theo chi phí đầu vào cho các doanh nghiệp chăn nuôi và nông dân cũng giảm theo.
Nguồn tổng hợp từ SSI Research. 21/02/2024
